Café Gallito Roca – Bolsa café 250 gr
Un café intenso que revela el carácter del origen.
Café Gallito Roca es un café colombiano de especialidad que destaca por su perfil complejo, dulce y profundamente aromático. Cultivado en Aipe, Huila, este café refleja la riqueza natural de una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia, donde altitud, clima y proceso se unen para crear una experiencia única.
Producido en Finca La Playita por Víctor Gutiérrez y elaborado con variedad Maragogype, este café desarrolla una taza elegante y expresiva gracias a su proceso natural, resaltando sabores intensos y una textura envolvente. Su tueste medio permite disfrutar toda la profundidad de sus matices en métodos filtrados y preparaciones tradicionales.
Cada taza transmite autenticidad, precisión y el valor de un café trabajado cuidadosamente desde el origen.
Notas de cata
- Dulce
- Guayaba tropical
- Cacao
- Chocolate
Información del café
Origen
Región
Productores
Variedad
Altura
Proceso
Puntaje
Tueste
Tamaño
Métodos recomendados
Este café está recomendado para métodos que permiten apreciar toda su complejidad y cuerpo:
- Italiana
- Prensa francesa
- Filtro
