Café Gallito Roca – Bolsa café 250 gr

16,90 

Un café intenso que revela el carácter del origen.

Café Gallito Roca es un café colombiano de especialidad que destaca por su perfil complejo, dulce y profundamente aromático. Cultivado en Aipe, Huila, este café refleja la riqueza natural de una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia, donde altitud, clima y proceso se unen para crear una experiencia única.

Producido en Finca La Playita por Víctor Gutiérrez y elaborado con variedad Maragogype, este café desarrolla una taza elegante y expresiva gracias a su proceso natural, resaltando sabores intensos y una textura envolvente. Su tueste medio permite disfrutar toda la profundidad de sus matices en métodos filtrados y preparaciones tradicionales.

Cada taza transmite autenticidad, precisión y el valor de un café trabajado cuidadosamente desde el origen.

Notas de cata

  • Dulce
  • Guayaba tropical
  • Cacao
  • Chocolate

Información del café

Origen

Colombia

Región

Aipe, Huila

Productores

Finca La Playita, Víctor Gutiérrez

Variedad

Maragogype

Altura

1.540 msnm

Proceso

Natural

Puntaje

87.5

Tueste

Medio

Tamaño

250 gr

Métodos recomendados

Este café está recomendado para métodos que permiten apreciar toda su complejidad y cuerpo:

  • Italiana
  • Prensa francesa
  • Filtro

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